Макаронные изделия

Качественными и полезными для употребления в пищу считаются макароны, изготовленные из твёрдых сортов. Основные составляющие теста, из которого делают макароны, это пшеничная мука и вода. Изготавливают их в виде трубочек. Перья, лапша, рожки, вермишель – это те же макароны, только разница в размерах и форме.